【七輪】素晴らしい万能コンロ

我が家のバーベキューに使用しているコンロは

【七輪】です。

2020年のゴールデンウィークは外出自粛ムードで

『ステイホーム』という言葉まで流行してました。

普段ですと、BBQをしても一日・二日ですが今回は据置で

毎日、七日間ダラダラと七輪生活にトライ😁

っと言っても作るのは一日、最低一品目標でしたけどね。

朝、起床とともに火入れし、七輪生活が始まり、夜は少し暖を取ったり炭火の明かりを眺めて、

糞みたいな・・・

イヤイヤ贅沢な時間を過ごしておりました。笑

ところでこの【七輪】

とにかく優秀である事に今更ながら気付きました。

一般的な通常のバーベキューコンロですと、火入れから

木炭を適温・適量の状態まで持っていくのに時間・炭の量

共に結構かかります。

一方、【七輪】はどうでしょう・・・。

通常、一般的な木炭サイズですと2、3個もあれば

更に序盤に少し着火させるだけで後は放置で準備万端です。

私がBBQに使用している炭は木炭ではなく豆炭を好んで愛用しています。

サイズが均一なのと、それにより燃焼時間もわかり易く火付きの良さ、温度調節のしやすさ等・・・。

他にも理由はたくさんありますが今回はこれくらいで😁

今回は貰い物で家に余っていた木炭(国産)を処分も兼ねて使用しましたが、途中さすがに毎日ですと無くなってきたので、七輪生活を知った近所の友人が家まで持ってきてくれた加工炭を使用しました。

使用後の洗浄も不要。というか私がしていないだけ?笑

土で作られているので洗うのはダメと聞いたので洗ってません。故に片付けも楽です😁(雨ざらしで外に放置はダメですよ!)

携帯性はありませんが、サイズ・火力・メンテこの3点を考えだだけでも優秀じゃないですか?

もちろん欠点もあります。

それは上記の優秀な3点の逆でもあります。

矛盾してるでしょ😁

サイズ・・・4人以上はキツイ

火力・・・・一点集中に近いので木炭使用は温度調節が難しいのと深さと間口のバランスで足し炭する時が結構大変です

メンテ・・・先に述べた水濡れに弱いのと処分方法

いろいろ欠点もありますが、とにかく実際に七日間使ってみて優秀なことは確信しました。

では、作ったメニューを紹介しておきます。

全て家族4人分です。

1日目:定番ソーセージに焼肉

2日目:タンドリーチキン、ホットケーキ

3日目:ナポリタン

4日目:ポップコーン、ピザ

5日目:スペアリブ

6日目:ホットサンド、アヒージョ

7日目:ドリア

少し写真も

全て【七輪】にて作りました☺️

まだまだ底知れぬポテンシャルを秘めている七輪✨

秋刀魚を焼くだけと思っていましたが、これからは

我が家の上位アイテムに昇格!

おかげで退屈なゴールデンウィークも楽しめました。

皆さんも一度トライされてはいかがでしょう😁

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